Селедочка с горчицей, луком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 14025 раз
Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в таком маринаде она особенно вкусная. Я настаиваю её пару часиков в холодильнике, а потом к столу. Начинаем.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Горчица дижонская 1 ч.л
- Укроп 1 ч.л
- Перец черный щепотка
- Майонез 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продуктовый набор.
Шаг 2 из 5
Разбираем селедочку. Обязательно убираем внутренности, хребет, кожу. Оставляем только филе без косточек, режем его кусочками.
Шаг 3 из 5
Режем тоненько лук.
Шаг 4 из 5
К селедочке добавляем лук, измельченный укроп, горчицу, перчик молотый и майонез.
Готово!
Перемешиваем и отправляем в холодильник на час. Укроп не заменяйте петрушкой, совсем не тот вкус получите.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Викуль, пока читала слюнками захлёбывалась, очень вкусно, знаю!
24 ноября 2015 19:54
Ответить
Спасибо Томочка! У тебя видела, и так захотелось!
24 ноября 2015 19:58
Ответить
Сделала такую селедочку, очень вкусно! Делала с укропом, так как не люблю петрушку. Мне понравилось. А лук положила белый салатный, не вымачивала его, в майонез добавляю и так уксус, в общем вкусно! 
24 ноября 2015 14:54
Ответить
спасибо!
24 ноября 2015 17:39
Ответить
а теперь этот рецепт в правильном варианте. укроп в сторону, он своей резкостью только испортит вкус селедки (можно его заменить петрушкой, но не обязательно). заранее нарезанный лук на 5-10 мин. замачиваем в уксусном растворе (на треть стакана воды десертную ложку настоящего 9% яблочного уксуса; можно взять и "химический" уксус, но его надо немного больше), потом уксус сливаем. далее все по рецепту.
24 ноября 2015 13:25
Ответить
Спасибо, конечно, но я не люблю укроп, тем более уксус не переношу из-за кислоты))
24 ноября 2015 17:38
Ответить
Лазанья-рулеты с мясом и сыром
Очень вкусное блюдо, которое можно приготовить и на обед, и на ужин, ...
06.02.2015, 17:27
Елена Калинина
Лазанья с тыквой, сыром и грецкими орехами
Оригинальная овощная лазанья, очень вкусная и ароматная. ...
09.02.2013, 23:49
innulik
Лазанья со шпинатом, рыбой и фетой
Лазанья со шпинатом, рыбой и фетой. Предлагаю на обед или ужин приго ...
14.12.2019, 20:21
ihajse
Лазанья с фаршем - упрощенный вариант
Лазанья - одно из самых известных итальянских блюд. Вариантов ее при ...
15.02.2016, 16:21
Navely
Лазанья сливочная
Вкусная и нежная, молочно-сырно-творожная лазанья по мотивам итальян ...
12.02.2016, 18:08
barska
Творожная лазанья с грушей в мультиварке
Такая лазанья понравится детям.
22.03.2015, 20:18
larisa1583
Лазанья по-домашнему
На тему лазаньи можно фантазировать бесконечно, подбирая в ее слои ...
11.02.2016, 00:42
barska
Лазанья с сюрпризом
Мой ответ итальянской кухне)), тоже вкусно и аппетитно. ...
10.02.2013, 07:51
Marina30
Лазанья болоньезе с сыром Дор Блю
Лазанья болоньезе с сыром Дор Блю. Хочу поделится с вами очень вкусн ...
09.04.2019, 21:29
ihajse
Ленивая лазанья с мясным фаршем
Ленивая лазанья с мясным фаршем. Для этого рецепта можно использоват ...
10.11.2017, 21:03
lorik26

тамара агапитова
Тория
HelgaZ