Селедочка с горчицей, луком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 13727 раз
Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в таком маринаде она особенно вкусная. Я настаиваю её пару часиков в холодильнике, а потом к столу. Начинаем.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Горчица дижонская 1 ч.л
- Укроп 1 ч.л
- Перец черный щепотка
- Майонез 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продуктовый набор.
Шаг 2 из 5
Разбираем селедочку. Обязательно убираем внутренности, хребет, кожу. Оставляем только филе без косточек, режем его кусочками.
Шаг 3 из 5
Режем тоненько лук.
Шаг 4 из 5
К селедочке добавляем лук, измельченный укроп, горчицу, перчик молотый и майонез.
Готово!
Перемешиваем и отправляем в холодильник на час. Укроп не заменяйте петрушкой, совсем не тот вкус получите.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Викуль, пока читала слюнками захлёбывалась, очень вкусно, знаю!
24 ноября 2015 19:54
Ответить
Спасибо Томочка! У тебя видела, и так захотелось!
24 ноября 2015 19:58
Ответить
Сделала такую селедочку, очень вкусно! Делала с укропом, так как не люблю петрушку. Мне понравилось. А лук положила белый салатный, не вымачивала его, в майонез добавляю и так уксус, в общем вкусно! 
24 ноября 2015 14:54
Ответить
спасибо!
24 ноября 2015 17:39
Ответить
а теперь этот рецепт в правильном варианте. укроп в сторону, он своей резкостью только испортит вкус селедки (можно его заменить петрушкой, но не обязательно). заранее нарезанный лук на 5-10 мин. замачиваем в уксусном растворе (на треть стакана воды десертную ложку настоящего 9% яблочного уксуса; можно взять и "химический" уксус, но его надо немного больше), потом уксус сливаем. далее все по рецепту.
24 ноября 2015 13:25
Ответить
Спасибо, конечно, но я не люблю укроп, тем более уксус не переношу из-за кислоты))
24 ноября 2015 17:38
Ответить
Компот из винограда и лимона
Настоящим подарком осени станет ароматный компот из винограда. Для е ...
14.10.2018, 20:57
тамара агапитова
Варенье из винограда (практически пятиминутка)
Долго я не решалась сварить варенье из винограда, пока не наткнулась ...
28.09.2014, 22:54
tanana
Компот из винограда и красной смородины
Не секрет, что напитки на основе чудодейственных ягод сохраняют все ...
20.03.2019, 23:03
тамара агапитова
Густое повидло из винограда
Из винограда можно приготовить очень вкусное и ароматное повидло. Та ...
27.09.2017, 23:21
mnat
Салат с виноградом, ветчиной и сыром
Салат с кусочками ветчины, моцареллой и виноградом. Норма на 2 порци ...
27.03.2015, 23:18
Татьяна Маражо
"Ежики на прогулке"
Оригинальный десерт из фруктов для детского праздника. ...
18.10.2014, 16:28
Лара
Виноградный газированый напиток
Наши дети всегда хотят попробовать, что же такое пьют или едят взрос ...
29.08.2013, 22:42
master
Компот виноградный со сливами
Вкусный, яркий и полезный.
23.09.2014, 19:42
Ленок-Кленок
Фруктовое изобилие
Салат фруктовое изобилие не оставит равнодушным не одного любителя с ...
31.08.2013, 00:49
master
Сырный салат с виноградом и сладкой тыквой
Сырный салат с виноградом и сладкой тыквой. Если вы устали после раб ...
15.10.2020, 14:28
lorik26

тамара агапитова
Тория
HelgaZ