Селедочка с горчицей, луком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 13473 раз
Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в таком маринаде она особенно вкусная. Я настаиваю её пару часиков в холодильнике, а потом к столу. Начинаем.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Горчица дижонская 1 ч.л
- Укроп 1 ч.л
- Перец черный щепотка
- Майонез 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продуктовый набор.
Шаг 2 из 5
Разбираем селедочку. Обязательно убираем внутренности, хребет, кожу. Оставляем только филе без косточек, режем его кусочками.
Шаг 3 из 5
Режем тоненько лук.
Шаг 4 из 5
К селедочке добавляем лук, измельченный укроп, горчицу, перчик молотый и майонез.
Готово!
Перемешиваем и отправляем в холодильник на час. Укроп не заменяйте петрушкой, совсем не тот вкус получите.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Викуль, пока читала слюнками захлёбывалась, очень вкусно, знаю!
24 ноября 2015 19:54
Ответить
Спасибо Томочка! У тебя видела, и так захотелось!
24 ноября 2015 19:58
Ответить
Сделала такую селедочку, очень вкусно! Делала с укропом, так как не люблю петрушку. Мне понравилось. А лук положила белый салатный, не вымачивала его, в майонез добавляю и так уксус, в общем вкусно! 
24 ноября 2015 14:54
Ответить
спасибо!
24 ноября 2015 17:39
Ответить
а теперь этот рецепт в правильном варианте. укроп в сторону, он своей резкостью только испортит вкус селедки (можно его заменить петрушкой, но не обязательно). заранее нарезанный лук на 5-10 мин. замачиваем в уксусном растворе (на треть стакана воды десертную ложку настоящего 9% яблочного уксуса; можно взять и "химический" уксус, но его надо немного больше), потом уксус сливаем. далее все по рецепту.
24 ноября 2015 13:25
Ответить
Спасибо, конечно, но я не люблю укроп, тем более уксус не переношу из-за кислоты))
24 ноября 2015 17:38
Ответить
Горячие бутерброды с сосиской помидором и огурцом
Для приготовления горячих бутербродов, нам понадобятся продукты указ ...
20.08.2017, 10:56
тамара агапитова
Брускетта
Брускетта - классическая итальянская закуска. Готовить просто, а вку ...
11.11.2014, 01:21
AnnaLina
Селедочный батон
Вкусную закуску предлагаю вашему вниманию. Это память из юности. Так ...
07.10.2012, 17:03
Marina30
Бутерброды с колбаслой и сыром
Бутерброды с сыром и колбасой пожалуй можно отнести к самым популярн ...
08.09.2019, 11:10
тамара агапитова
Сладкие гренки к завтраку
Сладкие гренки готовлю довольно часто и как правило на завтрак, ведь ...
27.11.2016, 23:55
Evangelina
Батон запеченный с сыром, чесноком и зеленью
Если вам надоел привычный хлеб, сделайте их него ... новое блюдо. Ба ...
27.03.2016, 23:59
OdryParker
Бутерброды с грибами помидором
Бутерброды с грибами - шампиньон и помидором под сыром моцарелла. Зд ...
27.10.2018, 14:23
lorik26
"Сельдь под шубой" в батоне
Необычный вариант подачи знаменитого салата "Сельдь под шубой". ...
31.01.2015, 16:17
star999
Чесночные бутерброды с яйцами и помидорами
Бутерброды всегда можно приготовить из продуктов, имеющихся в холоди ...
25.05.2019, 23:12
uliay
Гренки с брюссельской капустой
Очень вкусно.
07.04.2014, 13:36
nnoir

тамара агапитова
Тория
HelgaZ