Нежный салат без майонеза
Попробуйте.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Говядина 400 гр
- Перец болгарский 1 шт
- Орехи грецкие 50 гр
- Петрушка 1 пучок
- Лук зеленый 1 пучок
- Горчица дижонская 1 ч. ложка
- Сыр твердый 100 гр
- Масло растительное 30 мл
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Отварную говядину нарезать соломкой.
Шаг 2 из 5
Обжарить на растительном масле до румяности. В конце обжарки добавить 1 ч. ложку горчицы с зернами. Обжарить все вместе 1 минуту и выключить.
Шаг 3 из 5
Из сковороды перекладываем говядину в салатник. Добавляем нарезанные петрушку и зеленый лук.
Шаг 4 из 5
Добавляем нарезанный болгарский перец, измельченный грецкий орех. Натираем на терке твердый сыр. Заправляем весь салат маслом. Солим, перчим и подаем к столу.
Готово!
Вкусный, сочный, ароматный салат готов. Попробуйте и вы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!