Фаршированные яйца
Рецептов фаршированных яиц существует великое множество. Хочу предложить такой оригинальный и очень вкусный вариант этой закуски.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриное яйцо 4 шт.
- Яблоко Половинка
- Пластинки миндаля Горсть
- Свежий шпинат Горсть
- Тертый Пармезан 1 ст.л.
- Сметана 30 % 1ст.л.
- Сливочное масло 5 гр.
- Соль, черный перец По вкусу
- Панировочные сухари 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яйца отварить, осудить и почистить .Разрезать на две половинки и вынуть желтки.
На сливочном масле обжарить до золотистого цвета половинку яблока , нарезанную мелкими кубиками и горсть миндаля.
На сливочном масле обжарить до золотистого цвета половинку яблока , нарезанную мелкими кубиками и горсть миндаля.
Шаг 2 из 6
Затем добавить ложку сметаны и шпинат.
Если листья шпината крупные, то лучше его порвать на более мелкие кусочки.
Накрыть крышкой и дать потушиться минуты 2.
Если листья шпината крупные, то лучше его порвать на более мелкие кусочки.
Накрыть крышкой и дать потушиться минуты 2.
Шаг 3 из 6
Затем добавить желтки от отварных яиц. Размешать.
Шаг 4 из 6
Наполнить половинки яиц.
Шаг 5 из 6
посыпать панировочными сухарями и тертым Пармезаном.
Поставить в разогретую духовку 180 гр. на 5 мин.
Поставить в разогретую духовку 180 гр. на 5 мин.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Вкусно получается ! Спасибо !
Спасибо,Ликусь !
тамара агапитова,
Спасибо,Тамарочка !
На здоровье,Танюша !