Луковые кольца
Луковые кольца в хрустящей панировке. Вкусный аперитив !
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Репчатый лук 2 шт.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Натуральный йогурт 125 гр.
- Мука 75 гр.
- Картофельные чипсы 200 гр.
- Панировочные сухари (по желанию) 3 ст.л.
- Растительное масло 20 мл.
- Соль, паприка и специи По вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Все необходимое.
Шаг 2 из 10
Лук почистить и нарезать кольцами.
Шаг 3 из 10
Муку разделить на две части. 25 гр. муки смешать с солью и специями по вкусу.
Шаг 4 из 10
Другую часть муки соединить со взбитым яйцом с йогуртом.
Шаг 5 из 10
Луковые кольца обвалять в смеси муки специй.
Шаг 6 из 10
Затем обмакнуть в тесто из йогурта и яйца.
Чипсы раскрошить , добавить сухари (это от меня. Кому не нравится может не добавлять) и обвалять каждое луковое колечко.
Чипсы раскрошить , добавить сухари (это от меня. Кому не нравится может не добавлять) и обвалять каждое луковое колечко.
Шаг 7 из 10
Выложить на горячий протвень, смазанный растительным маслом.
Запекать в духовке при 200 гр. 8-10 мин.
Запекать в духовке при 200 гр. 8-10 мин.
Шаг 8 из 10
Вкусно подавать с белым соусом .
Пастообразный творог, немного майонеза , соль, чеснок и зелень . Все по вкусу.
Пастообразный творог, немного майонеза , соль, чеснок и зелень . Все по вкусу.
Шаг 9 из 10
Приятного аппетита !
Готово!
-
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Очень вкусно,Том !