Печеночный паштет с зеленью
Я очень люблю куриную печень, постоянно готовлю паштеты из нее. Сегодня я приготовила куриный паштет с зеленью это зеленый лук и петрушка. Получился очень нежный паштет.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Печень куриная 250 гр.
- Морковь 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Масло растительное 30 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Сливочное масло 100 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
- Петрушка 3 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Далее нарезанные овощи обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Добавить к овощам куриную печень. Обжарить до полной готовности.
Шаг 4 из 7
В конце приготовления добавить зеленый лук и чеснок. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Далее добавить специи по вкусу и нарезанную петрушку.
Шаг 6 из 7
Перебить паштет блендером до однородной массы. Добавить сливочное масло.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!