Закуска «Весенний букет»
Закуска "Весенний букет" это яркий и красочный салат, придаст настроение в осенние деньки.
Ингредиенты
- Рис 50 г
- Помидор 3 шт
- Шампиньоны 200г
- Огурец свежий 1 шт
- Лук зеленый пучок
- Листья чеснока для украшения
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец щепотка
- Майонез 4 ст.л
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Варим рис.
Шаг 2 из 5
Жарим шампиньоны с луком, приправляем черным перцем и солью.
Шаг 3 из 5
В тарелку выкладываем рис, грибы, добавляем нарезанный огурец и зеленый лук.Кладем майонез, соль перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Разрезаем помидор на 4 части, достаем ножиком сердцевину, кладем в серединку помидора наш салатик, и после каждый лепесток еще надрезаем один раз, получится 8 лепестков.
Готово!
На тарелку выкладываем чесночную траву и помидорки. Делаем букет. Можно дополнительно украсить фиалками.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!