Маринованные кабачки быстрого приготовления

0 голосов
Эти кабачки настолько вкусны, что невозможно оторваться. Стоит отметить, что и готовятся они довольно быстро. В отличие от приготовления других маринадов, кабачки по этому рецепту можно будет пробовать уже примерно через 6 часов. Все ингредиенты, входящие в этот рецепт довольно просты и могут всегда найтись у любой хозяйки, поэтому если в доме есть кабачки и хочется поэкспериментировать и попробовать что-то новенькое, то это необычное блюдо то, что нужно!
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Кабачки нарезаем тоненькими кружочками,
Шаг 2 из 7
складываем в миску, посыпаем солью, перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Шаг 3 из 7
А в это время готовим маринад. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и соединяем с растительным маслом, добавляем специи(по Вашему вкусу),черный молотый перец, мед, уксус
Шаг 4 из 7
А также измельченную зелень, перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Сливаем выделившуюся жидкость из кабачков, немного отжимаем.
Шаг 6 из 7
Заливаем маринадом кабачки, перемешиваем, убираем в холодильник.
Готово!
Через 4-5 часов замечательная закуска из кабачков готова!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Сергей
а где уксус и мед????
5 августа 2015 22:16
Спасибо за подсказку, уже добавила.
5 августа 2015 23:01
Читайте внимательно шаг 3...
10 августа 2015 16:00
@ЛюбомирЛюбомир, А что там в 3 шаге не так?
10 августа 2015 17:53