Рулет из лаваша с фасолью, томатом и зеленью
Эта закуска из лаваша порадует Вас и Ваших гостей за постным столом. Рулет из лаваша готовится быстро и легко, главное, заранее отварить фасоль. Получается сытно и вкусно. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт
- Фасоль белая 250 г
- Майонез 3 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Отварную фасоль и чеснок, пропущенный через пресс измельчить в пюреобразную массу с помощью блендера.
Шаг 2 из 7
Добавить домашний майонез (у меня этот https://vpuzo.com/recepty-sousov/mayonez/41289-postnyy-mayonez.html),
Шаг 3 из 7
и томатную пасту, перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 4 из 7
Смазать половину лаваша полученной массой (треть примерно оставить), посыпать рубленной зеленью.
Шаг 5 из 7
Накрыть второй половиной лаваша и смазать оставшейся массой.
Шаг 6 из 7
свернуть в рулет. Отправить в холодильник минимум на 1 час.
Готово!
Нарезать рулет кусочками и подавать. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!