Закуска из свеклы
Готовим сегодня быструю, несложную, вкусную и полезную закуску из доступных ингредиентов. Для тех, кто любит свеклу этот рецепт должен понравиться и занять место в книге домашних рецептов, пробуйте, не пожалеете.
Ингредиенты
- Свекла 500 г
- Йогурт натуральный 120 мл
- Горчица 1 дес.л.
- Хрен тертый 1 ч.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Лук зеленый 0,5 пучка
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Свеклу отвариваем, очищаем и натираем на терке,
Шаг 2 из 6
зеленый лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 6
Соединяем лук со свеклой.
Шаг 4 из 6
Готовим заправку, для этого в миске соединяем йогурт, хрен, горчицу и мед, перемешиваем до однородности
Шаг 5 из 6
и заправляем свеклу с луком, перемешиваем.
Готово!
Закуска готова, угощаемся!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!