Намазка из свеклы и моркови с плавленным сыром
Предлагаю вашему вниманию чудесную закуску, ароматную, вкусную, да еще такую, которую можно намазать на кусочек свежего ароматного хлеба. В этой закуске гармонично соединяются вкусы свеклы, моркови, сыра и изюминкой является чеснок, который придает закуске пикантность.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2зубка
- Сыр плавленый 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 6
Свеклу отвариваем до мягкости, очищаем и натираем на мелкой терке.
Шаг 2 из 6
Морковь также отвариваем, очищаем и натираем на мелкой терке.
Шаг 3 из 6
Чеснок очищаем и мелко нарезаем.
Шаг 4 из 6
в миске соединяем свеклу, морковь, чеснок, солим, перчим,
Шаг 5 из 6
добавляем плавленный сыр (у меня с грибами) и вилкой хорошенько перемешиваем.
Готово!
Намазка готова. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!