Свекольный салат с копченой колбасой, сыром,маринованными огурцами и кукурузой
Предлагаю вам вкусный, простой в приготовлении салат из отварной свеклы, твердого сыра, копченой колбасы, маринованными огурцами, консервированной кукурузы. Салат подойдет как для обеда, так и для ужина.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Колбаса копченая 150 г
- Сыр твердый 100 г
- Огурец маринованный 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Кукуруза консервированная 0,5 банки
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Заранее отваренную свеклу, лук очищаем. Свеклу нарезаем небольшими кубиками, лук нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 5
Колбасу и сыр нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 5
Маринованные огурцы также нарезаем кубиками. Кукурузу отцеживаем от жидкости.
Шаг 4 из 5
Соединяем кукурузу, сыр, колбасу, огурцы, лук, солим, перчим, заправляем майонезом, перемешиваем и отправляем в холодильник настояться. Затем выкладываем салат на тарелку и подаем к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!