Закуска «Бычьи глазки»
Готовится быстро, вкусно, и можно подать с любым соусом! Также можно использовать вместо куриных яиц — перепелиные.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куринное филе маленькое 1 шт
- Яйцо куриное 4 шт
- Специи, соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Филе пропустить через мясорубку или перемолоть на комбайне. Посолить, добавить специи.
Яйца отварить по 5-6 минут. Остудить. Почистить.
Яйца отварить по 5-6 минут. Остудить. Почистить.
Шаг 2 из 4
Берем столовую ложку фарша(я это делала руками смазанными подсолнечным маслом, чтоб фарш не липнул) и делаем лепешку. Кладем в центр яйцо и «залепливаем».
Шаг 3 из 4
Готовые «глазки» выкладываем на смазанный противень и отправляем в духовку (на максимум) минут на 20-30.
Готово!
Достаем, выкладываем на тарелочку и кушаем! Смачного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!