Мясо запеченное с розмарином и овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8680 раз

Это ароматное и нежное мясо не оставит равнодушным никого
Ингредиенты
- Свинина филе (шейная часть) 500 г
- Чеснок 2 зуб.+1 головка
- Оливковое масло 50 мл
- Соевый соус 2 ст.л.
- Перец горошком 10 шт
- Картофель по вкусу
- Цуккини или кабачок 200 г
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Из оливкового масла, соевого соуса, листиков розмарина, измельченного перца и чеснока готовим маринад

Шаг 2 из 5
Делаем в мясе "кармашек" и наполняем его нашим маринадом, также смазываем с всех сторон и оставляем про мариноваться на 30 минут. За это отварим до полу готовности картофель, почистим цуккнини

Шаг 3 из 5
В пакет для запекания выкладываем мясо, головку чеснока, порезанный пополам картофель и пластинки цуккини. Из томатной пасты, волы, соли и сахара делаем заливку. Поливаем наши овощи томатной заливкой и ставим в духовку при температуре 190-200 градусов на 30 минут

Шаг 4 из 5
Далее разрываем пакет и еще запекаем в открытом виде около 40 минут.

Готово!
Приятного ароматнейшего аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
манюша, благодарю, тоже очень люблю это сочетание=)) 

19 сентября 2012 15:26
Ответить
Мясо с розмарином - это супер!
16 сентября 2012 15:49
Ответить
mazak, спасибо большое=)) 

15 сентября 2012 11:44
Ответить
Какое ароматное мяско, суперрррр!!=))) 

15 сентября 2012 08:04
Ответить
Лечери - сладкий вкус грузинской осени
Лечери - это осенний десерт по-кобулетски, пропитанный теплом и аром ...
06.05.2012, 20:00
barska
Торт "Девять лет!"
И еще один праздничный торт, который я готовила на день рождения мое ...
19.03.2019, 09:31
ОльгаЧ
Виноградный ликер
Виноградный ликер - это самый простой рецепт вкуснейшего напитка. Из ...
30.05.2016, 13:23
lorik26
Безалкогольный глинтвейн
Глинтвейн известен очень давно своими согревающими свойствами. Он мо ...
25.12.2020, 22:08
uliay
Десерт из виноградного сока, йогурта и киви
Желе из виноградного сока, йогурта и киви - это вкусный, диетический ...
29.12.2019, 13:03
YulyaMukuta
Цельнозерновые виноградные рогалики с корицей
Простая постная выпечка на виноградном соке с корицей. Печенье получ ...
08.06.2020, 15:02
ОльгаЧ
Сметанно-виноградный желейный десерт
Сметанно-виноградный желейный десерт вкусный и легкий. Если вы захот ...
27.02.2017, 23:14
Pearl
Виноградные кексы
Ароматные кексы к чаю :)
20.11.2012, 20:19
ОльгаЧ
Пеламуша – десерт из виноградного сока
Пеламуши – это традиционное грузинское сладкое блюдо и не только гру ...
11.10.2014, 22:34
Мила
Напиток из смородины и винограда
Чудесный освежающий напиток!
29.06.2012, 11:45
Ellisa