Мясо запеченное с розмарином и овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9324 раз
Это ароматное и нежное мясо не оставит равнодушным никого
Ингредиенты
- Свинина филе (шейная часть) 500 г
- Чеснок 2 зуб.+1 головка
- Оливковое масло 50 мл
- Соевый соус 2 ст.л.
- Перец горошком 10 шт
- Картофель по вкусу
- Цуккини или кабачок 200 г
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Из оливкового масла, соевого соуса, листиков розмарина, измельченного перца и чеснока готовим маринад
Шаг 2 из 5
Делаем в мясе "кармашек" и наполняем его нашим маринадом, также смазываем с всех сторон и оставляем про мариноваться на 30 минут. За это отварим до полу готовности картофель, почистим цуккнини
Шаг 3 из 5
В пакет для запекания выкладываем мясо, головку чеснока, порезанный пополам картофель и пластинки цуккини. Из томатной пасты, волы, соли и сахара делаем заливку. Поливаем наши овощи томатной заливкой и ставим в духовку при температуре 190-200 градусов на 30 минут
Шаг 4 из 5
Далее разрываем пакет и еще запекаем в открытом виде около 40 минут.
Готово!
Приятного ароматнейшего аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
манюша, благодарю, тоже очень люблю это сочетание=)) 
19 сентября 2012 15:26
Ответить
Мясо с розмарином - это супер!
16 сентября 2012 15:49
Ответить
mazak, спасибо большое=)) 
15 сентября 2012 11:44
Ответить
Какое ароматное мяско, суперрррр!!=))) 
15 сентября 2012 08:04
Ответить
Отбивные из свинины с луком
Отбивные из свинины с луком. Предлагаю вам на обед или ужин приготов ...
21.10.2019, 20:30
ihajse
Пельмени с куриной грудкой и свининой
Хочу поделиться очень вкусным и нежным тестом. Пельмени приготовленн ...
20.11.2015, 19:52
тамара агапитова
Красный борщ на шкварках
Украинский борщ на шкварках с зеленым горошком . Такой борщ имеет на ...
29.01.2019, 01:00
mnat
Макароны по-флотски с подчеревиной
Макароны по-флотски это совершенное блюдо, оно и сытное и очень вкус ...
03.08.2017, 11:54
тамара агапитова
Тушеные овощи с мясом и грибами
Целый кусом свинины с прослойками жира, посолите и поперчите с двух ...
19.07.2020, 15:14
lorik26
Свинина тушеная с кислой капустой и картофелем
Такую свинину готовлю не часто, несмотря на то, что блюдо очень вкус ...
27.10.2015, 21:25
bvlena
Пряные свиные отбивные
Пряные свиные отбивные. Такие отбивные я готовила на обед, но с радо ...
17.06.2020, 11:24
ihajse
Овощное рагу со свининой
Мы обычно готовим рагу, тогда, когда в холодильнике всего понемногу. ...
02.10.2016, 05:52
тамара агапитова
Свинина запеченная с яблоками
Мягкая и ароматная свинина, хорошо и на бутерброд и как холодная зак ...
13.04.2014, 17:51
tanana
Подчеревок запеченный с чесноком, кардамоном и базиликом
Рецепт приготовления очень прост, самое главное, выбрать хороший кус ...
11.02.2016, 12:18
mnat

Marina30
манюша
mazak