Домашние мясные колбаски
Вкусные, сочные домашние мясные колбаски, которые подойдут по вкусу как взрослому так и ребенку, попробуйте. Хорошо подходят для приготовления и на костре, дым придаст им особый аромат.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 200 гр.
- Перец черный щепотка
- Соль щепотка
- Чеснок 5 гр.
- Приправа гриль щепотка
- Масло растительное 20 мл.
- Салат 2 гр.
- Помидор 30 гр.
- Огурец 20 гр.
- Редис 10 гр.
- Соевый соус 20 мл.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для начала подготовить нужные ингредиенты для приготовления.
Шаг 2 из 6
В готовый фарш добавить специи по вкусу и чеснок. Перемешать.
Шаг 3 из 6
С помощью пищевой пленки сформировать колбаски и завязать края.
Шаг 4 из 6
Отварить колбаски в воде 5 - 10 минут. Достать с воды и остудить, аккуратно снять пленку.
Шаг 5 из 6
На растительном масле обжарить колбаски до золотистого цвета, слегка полить соевым соусом.
Готово!
При подаче украсить овощами. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!