Куриные конвертики
Разнообразить блюда из курицы довольно сложно, есть масса рецептов, но решила по экспериментировать и вот, что получилось=))
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриная грудка с кожей 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Петрушка зелень 0,5 пучка
- Соль и перец по вкусу
- Корень имбиря по вкусу
- Соевый соус 1 ч.л.
- Растительное масло 2 ст.л
- Панировочные сухри 3 ст.л
- Чеснок 2 зубчика
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Берем наши продуткы
Шаг 2 из 6
Чистим, режем мелко и обжариваем лук
Шаг 3 из 6
Отделяем куриную кожицу от мяса и костей, мелко рубим ножом, добавляем мелко тертый имбирь и петрушку, затем остывший, обжаренный лук, перемешиваем - это наш фарш.
Шаг 4 из 6
Расстилаем кожицу, кладем фарш в середину.
Шаг 5 из 6
Заворачиваем конвертиком, делаем панировочную смесь - в панировочные сухари, добавляем чеснок и мелко порезанную зелень петрушки, солим и перчим, тщательно перемешиваем. В ней панируем наши конвертики и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки по пару минут, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и еще минут 10 тушим.
Готово!
Наши конвертики готовы.
Приятного аппетита!!=))
Приятного аппетита!!=))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!