Колбаски домашние с фарша ассорти с чесноком, соевым соусом и гренками
Более подробное описание в приготовлении самих мясных колбасок домашнего приготовления вы увидите в моем рецепте, вот ссылка. https://vpuzo.com/vtorye_blyuda/26852-domashnie-myasnye-kolbaski.html
В этом рецепте я не показывала как я готовила сами колбаски.
В этом рецепте я не показывала как я готовила сами колбаски.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина 150 гр.
- Филе куриное 200 гр
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 35 мл.
- Соевый соус 15 мл.
- Чеснок 10 гр.
- Соус 100 гр.
- Хлеб черный 3 кус.
- Укроп ветка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Для начала отварить колбаски, дать им остыть чтобы хорошо снять пищевую пленку и тем самым не повредить колбасу.
Шаг 2 из 5
На растительном масле обжарить колбаски до румяной корочки.
Шаг 3 из 5
Далее добавить мелко нарезанный чеснок.
Шаг 4 из 5
Далее колбаски слегка полить соевым соусом. Обжарить пару минут и отставить. На сухой сковороде подсушить черный хлеб, по желанию натереть гренки чесноком.
Готово!
То как я готовила соус я указала в этом рецепте https://vpuzo.com/zakuski/36120-tomatnyy-sous-k-myasu.html Приятного всем аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!