Вареное свиное сало со специями
Хочу с вами поделиться рецептом приготовления ароматного вареного сала со специями и чесноком. Получается очень вкусно и просто. Храниться такое сало долго.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сало 500 гр.
- Чеснок 20 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
В подсоленной воде отварить свиное сало до мягкого состояния. Добавить лавровый лист. По времени это занимает где - то два часа.
Шаг 2 из 5
Далее дать ему остыть. Натереть чесноком.
Шаг 3 из 5
Обильно посыпать солью и перцем.
Шаг 4 из 5
Посыпать специями для сала и смесью перцев. Натереть. Отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!