Сливочная подлива с курицей и помидорами

uliay

14-05-2017, 15:47

4.13

8 голосов

Для приготовления этого вкусного блюда понадобится совсем немного времени. Подлива получается очень нежная на вкус. Такую подливу можно подать с любым гарниром.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Филе куриное
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Филе куриное 200 г
Лук репчатый 1 шт
Помидор 3-4 шт
Укроп пучок
Сливки 1 ст
Мука 1 ст л
Вода 100 мл
Специи по вкусу
Чеснок 4-6 зубч

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 5

Обжариваем куриное филе, нарезанное на маленькие кусочки. Добавляем к нему нарезанный лук. Обжариваем вместе минут 5-7.

Шаг 2 из 5

Добавляем нарезанные помидоры. Обжариваем пару минут пока помидоры дадут сок.

Шаг 3 из 5

Добавляем зелень и измельченный чеснок.

Шаг 4 из 5

Отдельно смешиваем холодную воду с мукой. Вливаем в сковороду. Добавляем сливки и специи. Все хорошо перемешиваем и доводим до кипения.

Готово!

Подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита!