Закусочный колбасный цветок
Необычная закуска в форме цветка, может послужить закуской на скорую руку, а также является блюдом, которое очень любят дети.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Колбаса варёная 350г
- Яйца 2шт.
- Сыр 100г
- Майонез 2ст. лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Колбасу нарезать кружочками, а затем каждый кружочек разрезать пополам.В округленной части вырезать зубчики.
Шаг 2 из 6
Вырезанные треугольнички мелко порезать, добавить к ним яйца, сыр и майонез,хорошо перемешать.
Шаг 3 из 6
Формочки смазать растительным маслом и на половину заполнить массой.
Шаг 4 из 6
Полукруги из колбасы свернуть в цветочки, по 3-4 шт вместе. Дель на столе, в руках будут рассыпаться.
Шаг 5 из 6
Колбасные цветочки, аккуратно перенести в формочки и слегка вжать.Выпекать при 180* до затвердения сырно-яично-колбасной массы. Во время выпечки прикрыть фольгой.
Готово!
Охладить и только после полного охлаждения вынимать из формочек.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!