Семга с зеленью и сметаной
Вкусное и полезное рыбное блюдо с из семги с овощами.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Лук порей, порезать 2 шт
- Куриный бульон 250 мл
- Сметана 100 г
- Овощи замороженные,мелко порезанные 300 г
- Филе семги очищенной 4 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Свежие перья зеленого лука, порезать по желанию
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Лук порей порезать,зеленую темную часть срезать,выкинуть.Светло-зеленую часть обжарить на масле 10 мин. примерно.
Шаг 2 из 4
Добавить бульон, потушить несколько минут, затем добавить сметану,перемешать,дать постоять 1 мин.
Шаг 3 из 4
Выложить филе семги, посолить и поперчить ,затем овощи замороженные. Закрыть крышкой и тушить 15 мин.
Готово!
Готовую семгу подаем с зеленым луком и овощами. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!