Овощи гриль с крабовыми палочками
Овощи гриль с крабовыми палочками - это интересное в подаче блюдо и очень вкусное. Такое блюдо нужно подавать на большой тарелке, что бы удобно было разобрать башню. Майонез можно заменить сметаной.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Скандинавская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 4 колечка
- Кабачок 4 колечка
- Зелень по вкусу
- Крабовые палочки 4 шт.
- Сливочное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 12
Отварить молодой картофель.
Шаг 2 из 12
Кабачок и морковь посолить и полить столовой ложкой масла. Перемешать.
Шаг 3 из 12
В картофель добавить зелень.
Шаг 4 из 12
Сливочное масло и размять вилкой.
Шаг 5 из 12
На сковороду-гриль выложить кабачки и морковь. У помидора срезать шляпку и выложить на гриль буквально на секунду-две (это касается помидора, а кабачки и морковь жарим до характерных полосок).
Шаг 6 из 12
Помидор снять со сковороды лопаткой и отрезать кружочек, а помидор отправить на сковороду. И таким образом жарить 4 кружочка. Если мы сразу нарежем помидор кольцами, тогда они на сковороде размякнут и их нельзя будет снять. Будет квашня.
Шаг 7 из 12
Теперь на блюдо выложить листья салата и при помощи кольца выложить картофель.
Шаг 8 из 12
Кольцо убираем и выкладываем помидор и майонез.
Шаг 9 из 12
Теперь кабачок и майонез, помидор с майонезом и завершить кабачком.
Шаг 10 из 12
На гриле пожать лук.
Шаг 11 из 12
Выложить сверху. Вокруг - морковь.
Готово!
И красиво нарезать крабовые палочки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!