Запеченный картофель – это блюда всегда сытные и многими любимые. Особенно аппетитен запеченный молодой картофель, нежный и очень вкусный. Проще всего, можно запечь молодой картофель просто с какими-нибудь травками, которые придадут ему неповторимый аромат. Это может быть розмарин, укроп, тимьян, лавровый лист и многие другие травы.
Молодой картофель для запекания, выбираем приблизительно одного размера и очень тщательно, с помощью щётки моем его. Чистить не нужно.
Шаг 2 из 4
Выкладываем его в холодную воду и с момента закипания варим 7 минут. Воду сливаем, а картофель разрезаем пополам.
Шаг 3 из 4
Выкладываем картофель разрезом вниз на противень, заранее смазанный растительным маслом.Посыпаем специями, сбрызгиваем растительным маслом. Специи могут любые, какие предпочитают в вашей семье. Это может быть розмарин, укроп, тимьян, лавровый лист и многие другие травы.Выпекаем до готовности. Температура 200*. Время выпечки не указываю, оно зависит от сорта картофеля.
Готово!
Картофель готов, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
leditanja