Запеченный молодой картофель с приправами по-деревенски

Моем тщательно молодой картофель и не очищаем его, так как в кожице очень много витаминов.

Режем картофель ломтиками

Добавляем пластинки молодого чеснока

Солим и приправляем специями по вкусу. Перемешиваем.

Добавляем растительное масло и оставляем на 15-20 минут.

Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Выкладываем в один слой на противень картофель и отправляем на 35-45 минут в духовой шкаф.

Готовый аппетитный и очень вкусный молодой картофель по-деревенски

Подаем картофель порционно вместе с овощами и мясом.

Приятного аппетита))