Закуска из сельди

4.00
1 голос
Эта закуска из сельди с обжаренными луком и морковью с добавлением отваренного яйца, готовится просто. Намазку для закуски можно приготовить заранее, а потом останется только намазать ломтики батона и выложить кусочки сельди. Ингредиентов достаточно на 4 бутерброда.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
На оливковом масле пожарить лук с морковью до мягкости. Готовые овощи выложить в миску.
Шаг 2 из 6
На место овощей выложить ломтики батона и обжарить с двух сторон.
Шаг 3 из 6
Пока батон готовится, к овощам натереть на терку яйцо, поперчить.
Шаг 4 из 6
Добавить майонез, горчицу и вустерский соус или винный уксус для остроты.
Шаг 5 из 6
Намазать ломтики батона...
Готово!
И выложить кусочки сельди.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!