Вафельные корзиночки с брынзой и семгой
Предлагаю приготовить для любого праздничного стола красивую и вкусную закуску - вафельные корзиночки с брынзой и семгой. Эта закуска эффектно смотрится. Я использовала вафельные корзиночки, можно - любые тарталетки.
Ингредиенты
- Брынза 150-200 г
- Семга соленая 150 г
- Укроп по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Щавель по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 3-4 ст.л.
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
- Тарталетка 10-12 шт
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Брынзу натереть на средней терке, подготовить вафельные корзиночки.
Шаг 2 из 4
Добавить к брынзе измельченную зелень.
Шаг 3 из 4
Посолить немного по вкусу и поперчить, добавить сметану и лимонный сок. Все тщательно перемешать. Наполнить вафельные корзиночки сырной массой, сверху поместить кусочки слабосоленой семги в виде розочек. Украсить веточками укропа. Корзиночки разместить на блюде и подать закуску к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!