Сельдь в горчичном маринаде
Сельдь в горчичном маринаде. Для приготовления этой вкусной закуски, нужно использовать соленую сельдь - купить готовую или солить в домашних условиях. Что касается кофе - можно использовать сваренный кофе из зерен или растворимый кофе добавить в маринад в сухом виде 0,5 чай.лож.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Скандинавская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сельдь соленая 4 филе
- Горчица зернистая 25 гр.
- Горчица неострая 25 гр.
- Сахар 1 ст.лож.
- Мед натуральный 0,5 ст.лож
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Кофе натуральный 2-3 ст.лож
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 4
Соединить все ингредиенты кроме сельди и тщательно перемешать.
Шаг 2 из 4
Сельдь предварительно почистить и нарезать на порционные кусочки, высыпать в маринад.
Шаг 3 из 4
Тщательно перемешать, накрыть пленкой и отправить в холодильник на 12 часов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!