Тартар из лосося с рукколой и вялеными томатами
Тартар из лосося с рукколой и вялеными томатами. Предлагаю вам приготовить прекрасную и очень вкусную рыбную закуску для праздничного стола вместо салата. Всем очень понравится.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 200 гр.
- Авокадо 1 шт.
- Руккола 1 пучок
- Хлеб белый 100 гр.
- Томаты вяленые 50 гр.
- Соевый соус 4 ст. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Горчица зернистая 1 ст. л.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 4
Мелким кубиком нарезать филе свежего лосося без шкуры и костей.
Шаг 2 из 4
Авокадо нужно спелое и мягкое. Снять шкуру, убрать косточку и нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 4
Заправить соевым соусом, французской горчицей и оливковым маслом. Перемешать.
Готово!
Подавать с тостами, вялеными томатами и рукколой. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!