Песочная тарталетка с куриным жульеном
Песочная тарталетка с куриным жульеном . Предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо - это курино - грибной жульен, но в тарталетках. Такое блюдо очень красиво смотрится на праздничном столе. Обязательно попробуйте. Раскладка на 4 - ре штучки.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тарталетка
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тарталетка 4 шт.
- Шампиньоны 100 гр.
- Филе куриное 150 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сыр российский 30 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень щепотка
- Сметана 100 гр.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны промыть, нарезать не большими кубиками.
Шаг 2 из 6
Лук очистить и нарезать так же как и грибы.
Шаг 3 из 6
Далее будет куриное филе. Нарезка мелкий кубик. Сковороду разогреть с растительным маслом, сначала обжарить лук, далее добавить куриное филе и шампиньоны. Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 6
Далее добавить сметану, соль и перец. Про тушить пару минут.
Шаг 5 из 6
В горячий жульен добавить тертый твердый сыр.
Готово!
Выложить жульен в тарталетки. Посыпать сыром и зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!