Салат с кальмарами и кукурузой
Я очень люблю кальмары. Вот нашла салатик с ними. Обожаю старые книги с рецептами, столько всего можно вкусного отыскать. Вот и этот рецепт я нашла в кулинарной книге моей прабабушки. Этой книге в этом году будет 100 лет.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кальмар
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Кальмар 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Кукуруза 20 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 1 ст.л.
- Перец и соль по вкусу
- Петрушка 5 г.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Кальмара вымыть, очистить и отварить в кипящей воде, в течение 2 минут. Затем дать остыть и нарезать соломкой.
Шаг 2 из 6
Яйцо отварить и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 6
Помидоры нарезать кубиками.
Шаг 4 из 6
Кукурузу отварить, отделить зернышки.
Шаг 5 из 6
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, посолить и поперчить.
Готово!
Выложить в салатник и украсить петрушкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!