Салат из капусты с кукурузой и яйцами
Салат из капусты с кукурузой и яйцами получается легкий, вкусный и питательный. Подать его можно как дополнение к горячим блюдом или приготовить в качестве легкого перекуса на ужин или в течении дня. Если отварить яйца заранее, то приготовить такой салат не составит особого труда, всего несколько минут и он уже будет стоять у вас на столе!
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 400 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Кукуруза консервированная 1 б.
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту тонко шинкуем и складываем в глубокую миску.
Шаг 2 из 6
Добавляем немного соли и мнем ее руками, чтобы она дала сок.
Шаг 3 из 6
Добавляем вареные яйца, натертые на терке или измельченные ножом, кому как больше нравится.
Шаг 4 из 6
Следом добавляем консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость.
Шаг 5 из 6
Осталось добавить измельченную свежую зелень и соль по вкусу.
Готово!
Заправляем салат майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!