Салат с мидиями и помидорами
Очень люблю салаты с морепродуктами. Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат из мидий, помидоров, моцареллы и яйца. Заправить можно как майонезом, так и оливковым маслом с лимоном.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мидии 100 гр.
- Помидор 2 шт.
- Сыр моцарелла 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Нарезать помирдоры дольками.
Шаг 2 из 4
Отварить куриное яйцо,разрезать на 4 части, добавить к помидорам.
Шаг 3 из 4
Нарезать дольками сыр моцарелла.
Готово!
Отваренные мидии посолить и поперчить, добавить лимонный сок. Оставить на 15 минут. В майонез выдавить чеснок. Мидии добавить в салат, заправить майонезом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!