Овощной салат с килькой
Овощной салат с килькой и яйцом. Такой салат можно приготовить, порезав мелко яйцо и кильку и перемешать с овощами и оливковым маслом или майонезом. А можно подать как в моем случае и количество кильки регулировать на свой вкус.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Килька по вкусу
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Хрен тертый 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Очень мелким кубиком нарезать вареные овощи - картофель и морковь.
Шаг 2 из 5
Добавить зеленый лук, зернистую горчицу, хрен и оливковое масло. Перемешать.
Шаг 3 из 5
И в конце приготовления, добавить вареную свеклу. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Выложить салат горкой или при помощи кулинарного кольца на блюдо, рядом разложить яйца и кильку. Сделать сетку из майонеза.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!