Салат с жареными овощами сухариками и ветчиной
Салат с жареными овощами сухариками и ветчиной. Салат готовится з доступных ингредиентов, вкусный и сытный. Для салата используйте любые готовые мясные изделия.
Ингредиенты
- Морковь 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Помидоры черри 5 шт.
- Ветчина 100 г
- Тимьян листья 1 чай.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Чеснок 1 шт.
- Хлеб 1-2 ломтик
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
В первую очередь нужно нарезать полукольцами лук и соломкой морковь. Жарить на оливковом масле до мягкости - огонь средний, посолите. Готовые овощи......
Шаг 2 из 9
Переложите в салатник.
Шаг 3 из 9
А на этой же сковороде (не мойте) подсушите маленькие кубики хлеба с чесноком.
Шаг 4 из 9
Нарежьте мелким кубиком ветчину.
Шаг 5 из 9
Нарежьте мелко перец чили и нарвите листья тимьяна. Выдавите сок лимона.
Шаг 6 из 9
Нарежьте помидоры черри на 4 части.
Шаг 7 из 9
Добавьте зернистую горчицу, щепотку сахара или мед, еще ложку оливкового масла, перемешайте.
Шаг 8 из 9
Выложите на блюдо, посыпьте сухариками.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!