Салат из моркови
Предлагаю вам приготовить вкусный, полезный и быстрый салат из моркови, консервированного горошка и огурца. Консервированный горошек можно заменить свежим, также будет вкусно.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Морковь 150 гр.
- Огурец 1 шт.
- Горошек зеленый 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Горчица 0,5 ч.л.
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Очищенную морковь натрите на средней или мелкой тёрке.
Шаг 2 из 6
К моркови добавьте горошек.
Шаг 3 из 6
Затем добавьте огурец нарезанный соломкой.
Шаг 4 из 6
Для заправки хорошо смешайте растительное масло, горчицу и сок лимона.
Шаг 5 из 6
Затем в салат добавьте измельченный чеснок, соль и заправку. Перемешайте. Можно поставить салат в холодильник на 1-2 часа, тогда он становится сочнее.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!