Салат из свеклы огурца яйца и сыра

4.47
17 голосов
Свекольный салат со свежим огурцом. Огурец дает свежесть этому салату. Соус добавить остроту. Можно свободно заправить майонезом.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные продукты. Свеклу и яйца заранее отварить.
Шаг 2 из 7
Приготовить соус. Смешать сметану, горчицу, уксус или сок лимона и чеснок.
Шаг 3 из 7
Взбить венчиком. Посолить. Можно добавить по желанию сахар или мед.
Шаг 4 из 7
На крупной терке натереть свеклу и яйца.
Шаг 5 из 7
Сыр натереть на терке, а огурец нарезать соломкой.
Шаг 6 из 7
Оставить для присыпки яйцо или сыр. Остальные ингредиенты соединить и заправить соусом.
Готово!
Выложить в салатник и украсить по желанию.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Какой вкусный !
8 апреля 2015 21:53
У меня тоже не российский, просто в перечне ингредиентов нет такого названия. Любой сыр твердых сортов.
8 апреля 2015 21:38
попробую зделать и потом скажу вкусное или нет...)

но у меня нету русского сыра..дам другой значит уже не такой полчится...
8 апреля 2015 16:56
понравился рецептик
8 апреля 2015 12:29