Винегрет с медово-горчичной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3522 раз
Рецептов приготовления винегрета множество и у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Я люблю эксперименты, поэтому готовлю этот салат всегда по-разному. Попробуйте этот вариант винегрета, он очень вкусный и интересный.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Морковь (отварная) 1 шт
- Картофель (отварной) 3 шт
- Огурец маринованный 2 шт
- Лук зеленый 0,5 пуч.
- Горошек зеленый 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Уксус яблочный 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Горчица французская 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Сразу приготовить медово-горчичную заправку для салата. Для этого: к подсолнечному маслу добавить жидкий мед, французскую горчицу, измельченный чеснок, влить яблочный уксус. Хорошо все перемешать.
Шаг 2 из 7
Предварительно сваренную до готовности и очищенную свеклу порезать кубиками. Такими же кубиками порезать и отварную морковь.
Шаг 3 из 7
Далее добавить порезанные кубиками картофель и маринованные огурцы.
Шаг 4 из 7
Добавить в салат консервированный горошек и измельченный зеленый лук.
Шаг 5 из 7
Влить подготовленную заправку.
Шаг 6 из 7
Винегрет перемешать и дать ему настояться минут 15-20.
Готово!
Очень вкусный винегрет подать к столу.
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная заправка, Леночка! Рада тебя видеть!
13 апреля 2021 21:57
Ответить
Томочка, я тоже рада!
13 апреля 2021 23:33
Ответить
Салат из помидора моркови и кольраби
Салат из помидора, моркови и кольраби и болгарским перцем, луком и ч ...
22.09.2016, 17:16
lorik26
Салат из кольраби "Цветной"
Очень ярко, нежно и сытно.
06.12.2014, 21:56
Ленок-Кленок
Жаренная кольраби с соевым соусом
Предлагаю попробовать кольраби в тушеном виде с соевым соусом. Остро ...
08.02.2015, 20:13
Вьюга
Красное заливное из овощей и сыра
Красное заливное из овощей и сыра пикантная холодная закуска. Капуст ...
02.11.2011, 10:41
belis07
Салат овощной со сливами
Вкусный, сочный салат со сладкой ноткой. ...
01.12.2014, 17:18
Ленок-Кленок
Салат "Щетка"
Вкусно и полезно!
06.12.2014, 21:46
Ленок-Кленок
Салат из кольраби с морковью и свеклой
Салат из капусты кольраби с морковью и свеклой. Для салата использую ...
04.01.2019, 23:58
lorik26
Салат "Бодрость"
Очень нежно и полезно.
08.12.2014, 15:15
Ленок-Кленок
Салат из кольраби
Очень легкий и сочный салатик.
18.10.2014, 23:41
Ленок-Кленок
Жареная кольраби с сыром Дорблю
Вкуснейшая капуста: хрустящая снаружи, сочная, нежная внутри с нотка ...
12.07.2013, 22:50
barska

тамара агапитова
Елена Калинина