Винегрет с медово-горчичной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3058 раз
Рецептов приготовления винегрета множество и у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Я люблю эксперименты, поэтому готовлю этот салат всегда по-разному. Попробуйте этот вариант винегрета, он очень вкусный и интересный.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Морковь (отварная) 1 шт
- Картофель (отварной) 3 шт
- Огурец маринованный 2 шт
- Лук зеленый 0,5 пуч.
- Горошек зеленый 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Уксус яблочный 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Горчица французская 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Сразу приготовить медово-горчичную заправку для салата. Для этого: к подсолнечному маслу добавить жидкий мед, французскую горчицу, измельченный чеснок, влить яблочный уксус. Хорошо все перемешать.
Шаг 2 из 7
Предварительно сваренную до готовности и очищенную свеклу порезать кубиками. Такими же кубиками порезать и отварную морковь.
Шаг 3 из 7
Далее добавить порезанные кубиками картофель и маринованные огурцы.
Шаг 4 из 7
Добавить в салат консервированный горошек и измельченный зеленый лук.
Шаг 5 из 7
Влить подготовленную заправку.
Шаг 6 из 7
Винегрет перемешать и дать ему настояться минут 15-20.
Готово!
Очень вкусный винегрет подать к столу.
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная заправка, Леночка! Рада тебя видеть!
13 апреля 2021 21:57
Ответить
Томочка, я тоже рада!
13 апреля 2021 23:33
Ответить
Салат из маринованной свеклы с карри
Этот салат нашла в книге *Оригинальные блюда из овощей*. Свеклу для ...
09.03.2018, 13:16
тамара агапитова
Свекольные блины с икрой трески
Свекольные блины с икрой трески. Приготовьте такую яркую и очень вку ...
17.08.2018, 15:57
lorik26
Свекольник с творогом
В летнюю жару большой популярностью пользуются холодные супы. Одним ...
09.06.2021, 22:40
uliay
Маринованная свекла с луком
Маринованная свекла с репчатым луком - готовится просто и быстро. На ...
08.02.2016, 13:55
lorik26
Салат из вареной свеклы с базиликом
Салат из вареной свеклы с базиликом. Это простейший салат из свеклы. ...
13.11.2018, 20:07
lorik26
Салат из свеклы
Салат с отварной свеклой, яблоком и крупой. Заправлен ароматным, оре ...
21.03.2013, 23:32
Татьяна Маражо
Закуска из сельди под свекольным муссом
Свекла и селедка - что можно придумать, более традиционное, чем это ...
11.02.2018, 14:56
tanana
Салат "Розовая стружка"
Полезный диетический салат.
06.12.2012, 11:48
Мисс
Салат из печеной свеклы с орехами и чесноком
Свеклу будем запекать в духовке. Можно готовить свеклу одновременно ...
21.03.2018, 12:01
mnat
Салат "Бархатный вкус"
Этот вкуснейший и полезный салат один из моих любимых.Свекла очень х ...
13.10.2013, 11:55
lakshmi

тамара агапитова
Елена Калинина