Салат из отварной телятины с огурцом
Прекрасный вкусный и очень полезный салат на каждый день. Он очень сытный и может подаваться как основное блюда на завтрак или ужин. Заправляйте его на свой вкус растительным маслом или майонезом.
Ингредиенты
- Говядина 150 г
- Огурец 2 шт
- Майонез по вкусу
- Тимьян 0,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Не крупными кубиками нарезаем огурец.
Шаг 2 из 4
Говядину варим в соленой воде до готовности до 45 мин чтобы она не была сухая. Нарезаем немного мельче, чем огурец и желательно тонко.
Шаг 3 из 4
Смешиваем все в салатнике, солим и перчим по вкусу, добавляем тимьян.
Готово!
Перед подачей салат поливаем маслом или заправляем майонезом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!