Салат со свеклой «Любимый»
Очень удачные сочетания продуктов в этом салате. Салат может быть как повседневным, так и к праздничному столу.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сыр твердый 50 гр
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Изюм 50 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготавливаем ингредиенты для салата. Свекровь вареная, а морковь сырая. Изюм можно взять любой, но лучше выбрать белый (замочить его в горячей воде).
Шаг 2 из 7
Заранее отваренную свеклу очистить и натереть на терке.
Шаг 3 из 7
Морковь натереть на терке. Сыр натереть на терке, со средними отверстиями.
Шаг 4 из 7
Измельчаем чеснок.
Шаг 5 из 7
В сыр добавить чеснок и 2 ч.л. майонеза. Хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7
Яйца отварить, остудить и натереть на терке.
Готово!
Выложить салат слоями: тертые яйца (промазать майонезом), морковь (промазать майонезом), сыр, свекла (промазать майонезом), изюм, сыр, морковь с майонезом, яйца. Украшаем по желанию. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!