Пикантная закуска из молодых огурцов
Скоро начнется новый сезон молодых огурцов. Вкусная пикантная закуска к шашлыку, на пикник, для застолья готовится буквально за пару часов. Хотя огурцы не успеют стать за это время по-настоящему маринованными, но будут очень ароматными и вкусными.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
срезать у огурцов кончики, разрезать вдоль пополам
Шаг 2 из 5
Высыпать в тарелку каменную соль, окунать половинки огурца срезом в соль
Шаг 3 из 5
мелко нарезать укроп и молодой чеснок
Шаг 4 из 5
выложить половинки огурца в контейнер, пересыпая укропом с чесноком, закрыть, поболтать, поставить в хол-к.
Готово!
Пикантная закуска будет готова уже через пару часов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!