Салат из помидоров и огурцов в сметане с чесноком
Салат из помидоров и огурцов в сметане с чесноком - это мой любимый салат. Чеснока кладем совсем немного, что бы была легкая нотка. Такой салат прекрасно подойдет ко вторым мясным и не только блюдам. Да и с кусочком хлеба он идет на ура.
Ингредиенты
- Помидор 3 шт
- Огурец 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 1,5 ст.л
- Соль по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Режем огурцы.
Шаг 2 из 8
Затем крупными дольками нарезаем помидоры.
Шаг 3 из 8
Затем полосками нарезаем болгарский перец. А вы знали, что в болгарском перце больше витамина С в несколько раз чем в лимоне.
Шаг 4 из 8
Затем полукольцами режем лук.
Шаг 5 из 8
И мелко шинкуем зелень петрушки и укропа.
Шаг 6 из 8
Складываем это все в глубокую мисочку.
Шаг 7 из 8
Для заправки возьмем сметану и немного на мелкой терке чеснока.
Готово!
Солим, перемешиваем и наш салат готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!