Вяленые помидоры

0 голосов
Вяленые помидоры очень вкусная закуска.С ними можно готовить много различных блюд,например добавлять в салаты,запеканки.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Помидоры разрезать на 4 части,вынуть мякоть.Разложить на протвене на бумагу для выпечки(не фольгу).
Шаг 2 из 4
Посыпать солью,сахаром и прованскими травами,разложить в промежутках чеснок.
Шаг 3 из 4
Включить духовку на 100 градусов и вялить 3-3.5 часа.Дверцу немного приоткрыть.
Готово!
Готовые помидоры остудить,залить оливковым маслом и убрать в холодильник.
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Ну если вам попадутся нормальные помидоры - сделайте!Берите сливки или черри.У нас черри дорого продают,а сливки растут у моей свекрови,поэтому я из них готовлю.Ну это так вкусно!!!
3 июля 2012 22:51
lakshmi,
Плохие, это не то слово!! Они в основном идут импортные и парноковые, они иногда даже не пахнут. Их сорвали еще в стадии "ягодки" , а потом пытались доСОЗРЕТЬ!!! А хороших очень мало!
3 июля 2012 22:05
Спасибо девочки!mysj19 а что у вас плохие томаты продают?
3 июля 2012 21:44
Моя мечта, но из тех томатов, какие у нас продают, наверно получится не то!! Класссс!!
2 июля 2012 21:16
Очень люблю вяленые помидорки, и с оливковым маслом и без=))
1 июля 2012 13:33