Салат из помидор, огурцов и зелени
Летом особенно хочется свежих овощей и зелени. Огурцы и помидоры еще приходится покупать, а вот зелень своя с грядки уже подросла. Предлагаю приготовить легкий, вкусный и очень полезный летний салат. Заправить можно как маслом, так и сметаной или майонезом. Выбирайте на свой вкус.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Моем и нарезаем в салатник огурцы.
Шаг 2 из 7
Добавляем нарезанные помидоры.
Шаг 3 из 7
Укроп.
Шаг 4 из 7
Нарезанный зеленый лук. Можно заменить его на репчатый.
Шаг 5 из 7
Рвем сюда же листья салата.
Шаг 6 из 7
Аналогично поступаем с листьями рукколы.
Готово!
Заправляем салат маслом, добавляем соль и черный молотый перец. Перемешиваем и сразу подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!