Салат из шпината с огурцом и клюквой
Салат из шпината с огурцом, клюквой и оливками под горячим маслом. Салат готовится за считанные минуты. Клюкву можно заменить на сок лимона, оливки использовать любые. Просто, полезно, свежо, вкусно.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Огурец 0,5 шт.
- Шпинат 3 кустика
- Клюква горсть
- Оливки черные горсть
- Мята 15 лист
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Кориандр 0,5 чай.ло
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Перец черный по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезать огурец и разрезать оливки, высыпать в салатник с клюквой.
Шаг 2 из 5
На сковороде разогреть масло с кориандром и чесноком, добавить сахар и когда почувствуете запах специй и чеснока, сразу...
Шаг 3 из 5
Вылить горячее масло на ингредиенты. перемешать.
Шаг 4 из 5
Добавить листья шпината и мяты, соль, перец по вкусу. На этом этапе можно заправить салат соком лимона - если не используете клюкву.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!