Салат из огурца с оливками и гранатом
Салат из огурца с оливками и гранатом. Освежающий, легкий и вкусный салат с рукколой и свежим огурцом можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Сорт сыра берите на свое усмотрение. У меня сыр бри. Здесь только сыр внесет сытность.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Оливки черные 8 шт.
- Гранат 1/4 шт.
- Руккола пучок
- Лук зеленый 2 шт.
- Сыр бри 20 г
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Сметана 10% жирности 2 ст.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Хорошо нужно вымыть и высушить рукколу.
Шаг 2 из 7
Нарежьте тонкими пластинами огурец.
Шаг 3 из 7
Нарежьте зеленый лук и добавьте в салат зерна граната.
Шаг 4 из 7
Нарежьте мелко оливки.
Шаг 5 из 7
И мелким кубиком сыр.
Шаг 6 из 7
Заправьте салат сметаной, соль и зернистая горчица. Все тщательно перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!