Салат с малосольными огурцами и брокколи
Салат с малосольными огурцами и брокколи - очень вкусный и полезный. Обязательно нужно добавить орешки. Я добавила кедровые, но можно и кешью или арахис.
Ингредиенты
- Брокколи 200 г
- Капуста пекинская 200 г
- Огурец соленый 2 шт
- Орехи кедровые 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 6
Сначала режем пекинскую капусту.
Шаг 2 из 6
Затем рвем на мелкие соцветия брокколи.
Шаг 3 из 6
Далее нарезаем малосольные огурцы.
Шаг 4 из 6
Заправляем растительным маслом. Солим по вкусу, перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Выкладываем салат на блюдо и посыпаем кедровыми орешками.
Готово!
Салат готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!