Салат с кукурузой и пекинской капустой
Простой и вкусный салат из овощей. Этот салат можно готовить в различных вариациях, кто-то добавляем в него крабовые палочки, кто-то куриное мясо, кто-то отварные яйца. Такой салат можно подать на ужин, он заменит полноценные прием пищи вечером.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста пекинская 250 гр.
- Кукуруза консервированная 100 гр.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 2-3 шт.
- Петрушка 1 пуч.
- Укроп 1 пуч.
- Майонез 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Хлеб 2 кус.
- Масло растительное 2 ч.л.
- Прованские травы 0,2 ч.л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать пекинскую капусту.
Шаг 2 из 6
Добавить консервированную кукурузу и порезанные свежие огурцы.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезать зелень - зеленый лук, петрушку, укроп, так же добавить майонез, соль, перец.
Шаг 4 из 6
Перемешать салат.
Шаг 5 из 6
Белый хлеб или батон нарезать кубиками, обсыпать прованскими травами или другими специями по вкусу, обжарить на растительном масле.
Готово!
Салат выложить в блюдо, посыпать сухариками. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!