Салат из пекинской капусты с кукурузой
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного салатика из пекинской капусты с отварной кукурузой. По желанию вместо свежей кукурузы можно использовать консервированную. Попробуйте обязательно!
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста пекинская 150 гр.
- Кукуруза 150 гр.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Филе куриное (отварное) 50-70 гр.
- Сметана 70 гр.
- Горчица 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Уксус яблочный 1 ч. л.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 9
Кукурузу отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаём и срезаём зерна.
Шаг 2 из 9
Капусту нарезаем мелко.
Шаг 3 из 9
Добавляем к капусте соль, черный молотый перец и уксус. Немного давим капусту руками, чтобы она стала ещё мягче.
Шаг 4 из 9
Куриное филе нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 9
Плавленный сырок нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 9
Добавляем к капусте кукурузу, плавленный сырок и куриное филе.
Шаг 7 из 9
Также добавляем сметану и горчицу.
Шаг 8 из 9
Хорошенько все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!