Салат из цуккини с помидорами черри
Человечество избаловано изобилием разнообразных рецептов и блюд приготовленных на их основе. И конечно, уже хочется оригинальных, уникальных, неординарных...Давайте приготовим цуккини с помидорами черри, твердым сыром и чесночной заправкой. Я думаю, вам понравится.
Ингредиенты
- Цуккини 1 шт.
- Помидоры черри 4 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр твердый 30 грамм
- Масло растительное 25грамм
- Соль морская по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Уксус 9% по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нам понадобится: цуккини, помидоры черри, сыр твёрдый, чеснок, масло растительное, 9%уксус, соль и перец.
Шаг 2 из 9
Цуккини , вымыть и нарезать кружками 2-3 мм.
Шаг 3 из 9
Выложить на сухую сковороду, с антипригарным покрытием и подрумянить с обеих сторон.
Шаг 4 из 9
Помидоры вымыть и нарезать либо на половинки или на четвертинки.
Шаг 5 из 9
Готовим заливку. В тарелку наливаем масло, выдавливаем чеснок, солим и перчим.
Шаг 6 из 9
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Шаг 7 из 9
На тарелку выкладываем цуккини и помидоры.
Шаг 8 из 9
Посыпаем тёртым сыром, поливаем заправкой, взбрызгиваем уксусом.
Готово!
Аккуратно перемешиваем, украшаем и подаём к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!