Холодная закуска из цукини с мятой
Летняя закуска с освежающим вкусом.. Хорошо подать перед основным блюдом.
Ингредиенты
- Цукини 1 шт.
- Натуральный йогурт 120 мл.
- Свежая мята 2 веточки
- Соль и лимонный сок По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Цукини отварить до готовности и взбить в пюре.
Шаг 2 из 3
Добавить мяту и йогурт. Еще хорошо взбить.
Соль и лимонный сок добавляем по вкусу.
Разложить по стаканчикам и убрать в холодильник до подачи .
Соль и лимонный сок добавляем по вкусу.
Разложить по стаканчикам и убрать в холодильник до подачи .
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Алечка, спасибо !