Салат из помидора с шампиньоном
Салат из помидора с шампиньоном. Отличная закуска или салат подойдет на каждый день и на праздничный стол. Начало салата можно приготовить заранее, а перед подачей на стол добавить помидор.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Петрушка 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Уксус 1 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сахар 1 чай.лож.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Шампиньоны нарезать на удобные для салата кусочки - у меня маленькие на две части. Лук нарезать полукольцами, мелко нарезать зелень, перец и чеснок на терку. Соединить с остальными ингредиентами, кроме помидора. Перемешать и оставить минимум на 15-20 минут.
Шаг 2 из 4
Помидоры нарезать кубиком не очень мелко и смешать с салатом.
Шаг 3 из 4
Перемешать и сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!